Monthly Archives: februari 2008

Insperation för en hemmakonditor eller en pappaledig.


Detta är min kopp te, rent estetiskt.
Något som jag vill bjuda på.


Dessa gillar jag inte lika mycket.


Denna är riktigt söt.


Sjötemat går inte hem hos mig. Lite småroliga, det är allt.

Alla bilder kommer från Ultimatecake! Som faktiskt ligger här i Malmö, min stad!

Annonser

2 kommentarer

Filed under Listor, Mig, Vardagen

Fortsättningen

Ja, Ulla (haha, jag kallar Ulla för Sara ibland så kanske man tror jag har fler vänner) har inte glömt Frulleklubben. Jag hade inte heller glömt den, bara igår kväll.

Det var en skön grej. Man träffades och åt frulle ihopa sen hängde man lite. Det var en på Ullas ballkong som jag vill minnas som extra nice.

Kanske lite frulleklubb till helgen? Eller till nästa när Ulla är hemma… Vi får se, det brukar aldrig bli som man tänkt sig.

Andra grejer man kan vara lite nostalgisk över och som man nu minns som ganska härliga, fast de säker inte var det alltid, är:

  • helger hos Landström
  • demos (Say hey,  (HEY!) say ho! (HO!) Say Blablablas gotta go!”
  • sekten i djupadalsparken!
  • grilla på sibbarp
  • hångla
  • jeopardyspelet!
  • festen hos ellen
  • sommar hos ellen (hahaha, leka leken när man tänker på en person)
  • hahaha! när vi klädde ut oss hos Hanna
  • am.fotbolls matcher (en grej som är rätt gammal nu som jag gillade rätt mycket, faktist)
  • eskimå(skk)fester i Håkanstorp(?)

Jag kan fundera ut mycket tror jag. Kompletera gärna, mina vänner. Även fast jag inte tror så många gamla vänner läser här.

Lämna en kommentar

Filed under Listor, Mig

sjutton

Nu är det morgon. Jag borde kanske gå till jobb istället och vara tio minuter tidig istället för tre minuter sen, som jag annars alltid är. Men nej. Jag är inte tillräckligt vuxen.

Idag är det möte mellan tio och halv tolv. Det är kanske lite bra.

Det regnar och blåser. Jävla skit.

Lämna en kommentar

Filed under Mig

Det var en gång…

p8200073.jpg
Picknick i parken.
hej.jpg
En tös som fyllde 19.
ulla1.jpg
En annan tös som fyllde 20.
För att inte tala om alla dagar på Basement, Vinylcaféet och sen Basement igen, nyårsaftnarna hos Linde, lata eftermiddagar i parken, sena nätter och kanonfyllor i parken, tvkvällar hos Ellen (springa till Konsum i reklampausen), gunga på lekplatsen vid läkargruppen. Sleepovers och rosta mackor ”miss i nassen”…
Röka vattenpipa och dricka te på Yindi, cykla till Bostniska i ösregn och motvind för att sen ta bussen till Staffanstorp för fest.
Jag tror jag fick en släng av att vilja vara liten igen.

3 kommentarer

Filed under Framtid, Listor, Mig

Oh no?

Crap.

Crap, crap, crap.

Boooring.

Det var länge sen en kväll var så är dålig innan läggdags. Inget speciellt har hänt för att göra den dålig, förutom att jag tappat en vante. Men den historien tar vi en annan gång.

Jag och Landström kom fram till, eller enades om kanske är mer korrekt, att det är inte roligt att gå och lägga sig längre. Det var det ju inte när man var liten heller. Men det värsta är att det inte är roligt att vakna heller. Svår ekvation att lösa.

Jag håller fortfarande fast vid att jag vill (innerst inne) ”resa bort i ett år och aldrig komma hem igen”. Eller, bara sova hela dagarna, vakna upp ibland, se att klockan bara är nollfyrasjutton, för att kunna somna om igen.

Låt mig förtydliga, klockan ska vara nollfyrasjutton hela dagen. På riktigt, inte för att klockan stannat, utan för att tiden har gjort det.

Lämna en kommentar

Filed under Mig, Vardagen

Dubbelt upp

Som vanligt går mina stora planer åt skogen. Men bakat har jag gjort i helgen, åtminstone.

Det var ju roscupcakesen som blev vanliga vanlig med chokladfrosting. Lite tråkigt tycker jag… Jag gjorde frosting på bara smör och chokladflorsocker. Det var äckligt. Men det är roligt att baka dom. Jag köpte rosenvatten i lördags, så nu har jag att smaksätta med en annan gång. Fast vad ska jag ha för frosting då? Något syrligt som citron kanske? Eller köra ros hela vägen? Jag ska i alla fall göra syltkakor med rosenmarmeladen jag köpte. Sjukt koncentrerad rossmak och väldigt, väldigt söt. Men god, i lagom mängd. Jag gillar ros.

choko.jpg

Jag är fortfarande ingen rutinerad hemmakonditor och fick väl lite pynthybris när jag gjorde den till vänster. Den till höger är ett hjärta, det ser ni väl? Men den i mitten ser ganska aptitlig ut, lite bränd kanske. Men det är gott, extra crunchy. Inte sotigt alltså, men gasugn är lite knepigt tycker jag.

I lördags bakade jag äntligen en paj med lock! Jag har velat det i flera år men aldrig orkat och gjort smulpaj istället… Men nu snubblade jag över ett recept på American applepie, som jag ska bjuda på när jag ska ha mitt Garden teaparty. Då måste man ju provbaka innan.

Receptet sa att man skulle ha tolv (12!) stora äpplen man jag tog sex istället, det blev mycket äpplen att skala och steka ändå. På bilden är det ett äpple, så ni förstår kanske att det blev rätt fult i pannan med fem till. Men jag är stor tjej nu, får inte panik över sånt längre utan chillade och vände ofta istället.

I stora drag gör man en vanlig pajdeg. Steker äpple med smör, socker, kanel och ingefära. Pajen ska gräddas i en form med löstagbar kant i typ en halvtimma. Jag blev rätt nöjd. Sex äpplen räcker men tolv hade funkat det med. Men då blir det mycket paj… Det är Leila Lindholms, googla om ni är sugna. American Applepie Leila, fukar nog.

apple.jpg

1 kommentar

Filed under Vardagen

Great ambitions

Åh! Jag har blivigt så inspirerad att jag inte vet vart jag ska ta vägen. Jag vill baka, och sticka och göra en fin receptpärm.

Ohlålålelilå. Oålålålelillålå! (Det är Shakira som joddlar i sin låt, ni vet den med bröst som inte förväxlas med berg, tror jag. Likt va?)

Garden teaparty! Jag vill ha ett garden teaparty! Då ska jag ha min klänning med rosa rosor och bjuda på rosensaft och citron lemonad. Homemade? But of course! American applepie, cupcakes, lavendelskorpor och stora sega maränger! Jag tror jag och Sara måste arragera detta. Vi ska baka i dagar innan!  Vad synd att jag inte känner någon som tar studenten eller så, då hade jag kunnat baka till den.

Men nu ska jag försöka utföra några av alla de saker jag vill göra. Jag ska börja med att klä på mig och ta ett piller. Sen koka lite kaffe och baka en paj. Äta lite macka måste jag nog göra också. Så jag har krafter kvar.

1 kommentar

Filed under Vardagen