Dagens middag

Fan! Glömde fota maten till ett dagens mat-inlägg. Men ska äta samma imorn så det löser sig.

Kallar det Mamma Helenas enkla Chili con carne. Fast det är mest en spin off på det mamma brukade göra när jag var liten.

Så här lagar man den i alla fall:

En burk bönor i tomatsås, en burk krossade tomater, en tetra kidneybönor hälls i en kastrull. Tillsätt tomatpuré, buljongtärning, chilikrydda av något slag, socker, överbliven tacosås (om man har), en vitlök (exempelvis krossad), salt och peppar. Sen får det koka lite och så blev det ganska gott faktiskt.

Man kan äta överblivet bröd till eller ris, om man orkar koka det.

Jag åt den i skål med sked i soffan och tittade på True Blood, men jag tror man kan äta den var och hur man vill.

Annonser

Lämna en kommentar

Filed under Mig

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s